מסע בגינת הירק
איטליה, מאי 2020 השבוע באיטליה נמשכות ההגבלות על היציאה מהבית (שהחלו לפני יותר מחמישים ימים). לכן גם המסע השבועי שלנו הוא קרוב לבית: אנחנו מזמינות אתכם לצאת איתנו מדלת המטבח, […]
תגית: orto
מסעות בעתיד האוכל
מילאנו מאי 2019המזון שאנו אוכלים הפך לנושא מרתק ביותר. העניין בו מתעצם וגובר, אולי בגלל השינויים המהירים שעוברים על החברה המערבית ומשפיעים מאד גם על המדינות המתפתחות. התנועה מהכפר אל […]
מסע מאחורי הקלעים של הספר אורטו
תל אביב, מרץ 2019. בשבוע החולף, אחרי חורף גשום במיוחד בתל אביב, פרחי בר כיסו את החצרות האחוריות של הבנינים הותיקים בעיר. פרחים צהובים מילאו את מדרונות גן העצמאות על רקע […]
מסע באורטו
תל אביב, מרץ 2019. השבוע, עם תחילת האביב, יצא לאור הספר שלנו אורטו: טבע, השראה, אוכל. לנו זה רגע משמח במיוחד, אנחנו נהנות להרגיש את המגע הפיזי של הספר, ריח […]
