מסע בין אוכל לאופנה (2)
בשבוע שעבר חקרנו פה את הקשר בין אוכל לאופנה. בעינינו, לא מדובר בשני עולמות נפרדים, אלא בהיבטים שונים של החיים, שמושפעים מהבחירות שלנו. האוכל שאנחנו מבשלים ואוכלים, הבגדים שאנחנו לובשים, […]
תגית: אוכל
מסע בין אוכל לאופנה (1)
העיסוק הקדחתני במזון סובב עולם. בעידן הגלובלי האוכל ניבט אלינו מכל תוכנית טלוויזיה מקומית ובינלאומית. הרשתות החברתיות מלאות במתכונים לעייפה והשפים ממוצבים כאלילי העידן המודרני. לאחרונה, ההתלהבות אף גברה כשהמזון והתזונה נבחרו […]
מסע באקספו (1)
מילנו, מאי 2015. לפי פתגם פופולרי איטלקי, ״tutto il mondo é paese״ או בעיברית ״כל העולם כפר״. עכשיו, העולם מתכווץ והופך במהלך ששת החודשים הקרובים לכפר קטן בפאתי מילנו. בשבוע […]
מסע בחזרה למטבח
מילאנו, מאי 2015. השבוע חזרנו למטבח. אבל לא למטבח הפרטי שלנו אלא להיסטוריה של המטבחים בתערוכה נהדרת במוזיאון הטריאנלה במילאנו. לאורך ההיסטוריה, עד אמצע המאה העשרים לערך, מקומה של האישה […]
מסעות בגארדרובה 