מסע בגן הורדים
איטליה, מאי 2020 כשמטפחים גן ורדים ביודינמי (ללא התערבות של כימיקלים או קוטלי עשבים ודשנים כימיים), שום דבר אינו מובן מאליו. זה אתגר יומיומי מסביב לשנה. הורד הוא ״פרח הפרחים״ […]
איטליה, מאי 2020 כשמטפחים גן ורדים ביודינמי (ללא התערבות של כימיקלים או קוטלי עשבים ודשנים כימיים), שום דבר אינו מובן מאליו. זה אתגר יומיומי מסביב לשנה. הורד הוא ״פרח הפרחים״ […]
איטליה, יולי 2018. כמו כל שנה, יולי בשיאו והימים החמים והארוכים מעייפים את יושבי המזגנים. גם שם בחוץ השמש קופחת וחומה אחראי על שינוי צבעי הנופים. אלו הימים בהם אנשים מעדיפים […]
ירושלים, נובמבר 17 השבוע בערב סתיו חמים ולא אופיני לירושלים שוחחתי עם קהל מוזמנים על הקשר בין פאסט פוד לפאסט פאשן. המחשבה על השיחה הזו נולדה בקיץ כאשר פנו אלי […]
איטליה, פברואר 2017. את השבוע האחרון הקדשנו לגיזום החורפי של אוסף הורדים שלנו המונה שלל זנים שונים: שיחים, מטפסים, ננסים או בסגנון עץ על רגל דקה. אוהבי הורדים עסוקים בחודש […]
לוקה, 2016. מסע בשבילי הגן יכול, לעיתים, להוביל הרחק מהצמחים והפרחים, אל המרחבים המסתוריים של הקיום האנושי. חברתנו פיה פרה, Pia Pera, ידעה להביט בגן ולתרגם את חווית הגינון למבט […]
לונדון, פברואר 2016. המהפכה התעשייתית של המאה ה-19 הניעה את הכלכלה המערבית ושינתה את פני הערים האירופאיות. מפעלים חדשים צצו במרכזי הערים, ארובות הפריחו עשן אל קו הרקיע, הנוף העירוני […]
השבוע מגזין "מסעות בגארדרובה" יצא לחופשה! אנו מאחלות לכולם שנה יפה וחתימה טובה. נתראה בשבוע הבא! צילומים: אילנה אפרתי.
העיסוק הקדחתני במזון סובב עולם. בעידן הגלובלי האוכל ניבט אלינו מכל תוכנית טלוויזיה מקומית ובינלאומית. הרשתות החברתיות מלאות במתכונים לעייפה והשפים ממוצבים כאלילי העידן המודרני. לאחרונה, ההתלהבות אף גברה כשהמזון והתזונה נבחרו […]
מאמר ראשון בסדרה על אופנה וטבע, אוקטובר 2014. אחרי שהמולת תצוגות האופנה בבירות העולם שככה, גילינו שעולם הטבע היה מקור השראה חשוב השנה. אך מי שישתחרר קצת מההתעסקות בטרנדים הנוכחיים, […]